Legustar
Harina de Poroto Alubia
La Harina de Poroto de Alubia se obtiene a partir de la molienda y extrusión del grano limpio seleccionado.
Este proceso conserva sus propiedades nutricionales y reduce el contenido de anti nutrientes.
Su contenido de proteínas es cuatro veces mayor al de la harina de arroz, mayormente usada en alimentos SIN TACC.
Tiene alto contenido de fibras, beneficiosas para la actividad intestinal.
No contiene grasa, ni sodio.
Es un alimento imprescindible en las dietas y es una buena opción para aligerar los platos. Además, desde hace ya un tiempo se utiliza en la dieta celiaca ya que es libre de gluten.
También resulta una forma de introducir las legumbres en aquellas personas a las que no les gustan, al incorporarlas por ejemplo en las pastas.
En Legustar creemos que la buena alimentación es la base del desarrollo humano, ya que permite mejorar la expectativa de vida y hacer personas más felices.
Disfrutá de la calidad de nuestros productos y Alimentá tu Naturaleza.
Información Nutricional
| PORCIÓN: 50 gramos (1 Taza) | POR 100 g. | POR PORCIÓN | % VD* |
| VALOR ENERGÉTICO | 285 kcal=1192 kJ | 142 KCAL=59KJ | 7 |
| CARBOHIDRATOS | 48 g | 24 g | 8 |
| PROTEÍNAS | 24 g | 12 g | 16 |
| GRASAS TOTALES | 0 g | 0 g | --- |
| GRASAS SATURADAS | 0 g | 0 g | --- |
| GRASAS TRANS | 0 g | 0 g | --- |
| GRASAS MONOINSATURADAS | 0 g | 0 g | --- |
| GRASAS POLINSATURADAS | 0 g | 0 g | --- |
| COLESTEROL | 0 g | 0 g | --- |
| FIBRA ALIMENTARIA | 14 g | 6,8 g | 27 |
| SODIO | 5 mg | 0 mg | --- |
| CALCIO | 405 mg | 202 mg | 20 |
* % Valores Diarios en base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Información Adicional
Beneficios:
- Mejora la Absorción de Nutrientes
- Rica en Proteínas y Fibras
- Fuente de Calcio
- Ideal para Platos Saludables
- Libre de Gluten
Industria y Utilidades:
Panificación, Carnes, Salsas, Sopas, Pastas, entre otras.