PRODUCTOS
Harina Nativa
Producto obtenido de la molienda de Frijoles Blancos (Phaseolus Vulgaris), granos NO GMO, sin fitopatias, limpios y seleccionados, sometidos a un proceso de pelado y molturado.....Más Información
Harina Pregelada
Producto obtenido de la molienda de Frijoles Blancos (Phaseolus Vulgaris), granos NO GMO, sin fitopatias, limpios y seleccionados, sometidos a un proceso de pelado y molturado. Luego se realiza un proceso de precocción.......Más Información
Premezclas
Utilizando nuestra materia prima, Harinas Mundo Alubia, NO GMO, SIN TACC, SIN CONSERVANTES, profundizamos y desarrollamos productos para preparaciones.....Más Información
Pastas Fusilli - Risoni
Mundo Alubia ampliando la gama de productos, es que desarrollo las pastas utilizando el Poroto Alubia como base principal, agregando otros vegetales y/o cereales......Más Información
Harina Nativa
Producto obtenido de la molienda de Frijoles Blancos
(Phaseolus Vulgaris), granos NO GMO, SIN TACC, sin fitopatias, limpios y seleccionados,
sometidos a un proceso de pelado y molturado.
La resultante es Harina de Poroto Blanco
NO GMO, utilizados en diferentes preparaciones.
Se comercializa con marca propia o de terceras empresas,
paquete, bolsas 25 - 50 kgs, big bags o a elección del cliente.
APLICACIONES
Panificación y repostería
Salsas y Crema
Coberturas y empanados
Snacks y Crackers
Cereales de desayuno
Harina Pregelada
Producto obtenido de la molienda de Frijoles Blancos (Phaseolus Vulgaris), granos NO GMO, sin fitopatias, limpios y seleccionados, sometidos a un proceso de pelado y molturado. Luego se realiza un proceso de precocción.
La resultante es Harina de Poroto Blanco Pregelada, NO GMO, SIN TACC, color
crema, sabor sutil a nuez dulce (imperceptible en niños y jóvenes), muy buena
palatabilidad.
Se comercializa con marca propia o de terceras empresas,
paquete, bolsas 25 - 50 kgs, big bags o a elección del cliente.-
| COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de producto) | |||||||
| HARINA DE ALUBIAS |
HARINA DE TRIGO |
HARINA DE TRIGO INTEGRAL |
HARINA DE ARROZ |
HARINA DE ARROZ INTEGRAL |
HARINA DE GARBANZOS |
HARINA DE ARVEJA |
|
| Valor energético (kcal) | 304,00 | 361,00 | 339,00 | 366,00 | 363,00 | 387,00 | 353,00 |
| Proteína (g) | 24,40 | 11,98 | 13,70 | 5,90 | 7,20 | 22,39 | 20-25 |
| Grasa (g) | ND | 1,66 | 1,87 | 0,70 | 2,80 | 6,69 | 1,90 |
| Hidratos de carbono (g) | 52,00 | 72,63 | 72,57 | 80,10 | 76,50 | 57,82 | 60-67 |
| Fibra alimentaria (g) | 13,90 | 2,40 | 12,20 | 2,40 | 3,40 | 10,80 | 3,50 |
| Cenizas | 4,30 | 0,47 | 1,60 | 0,60 | 1,50 | 2,82 | 3,00 |
| Humedad | 9,20 | 13,40 | 10,30 | 10,00 | 10,00 | 10,28 | 10-15 |
APLICACIONES
- Premezclas Pan y Pizzas
- Pastelería y repostería
- Pastas
- Snacks y Crackers
Premezclas
Utilizando nuestra materia prima, Harinas Mundo Alubia, NO GMO, SIN TACC, SIN CONSERVANTES, profundizamos y desarrollamos productos para preparaciones saludables, evitando los Ultraprocesados.
Producto con todos los beneficios de las Harinas Mundo Alubia, que apunta a la facilidad en la preparacion de Panes, Waffles y Pizzas.
Se comercializa con marca propia o de terceras empresas, packaging: Paquetes de 250-300 grs, o según indicaciones del cliente.
APLICACIONES
Pastas
Pizzas
Waffles
Pancackes
Pastas
Fusilli Garbanzos, Alubia y Chia Sin TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
Fusilli Poroto Negro, Alubia y Arroz Sin TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
Fusilli Alubia y Quinoa SIN TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
Risoni Espinaca, Alubia, Arroz Sin TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
Risoni Zanahoria, Alubia y Arroz Sin TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
Risoni Clásico Alubia y Arroz Sin TACC
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3.
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ.
Sin TACC, Sin Conservantes
Apto Vegano
No GMO
La Comarca, San Lorenzo Chico 4401 - Salta, Argentina
comercial@legustar.com.ar
+54 9 387 414 2782 / +54 9 387 4621392
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